こだわり

  • 伝統的かつ先進的な技法を駆使

    伝統的技法だけでなく、現代の感性を取り入れた精進料理の新しい可能性「shojin」を六本木から発信します

  • ヘルシーかつボリュームのある料理

    今まで精進料理の常識で使用されていない食材は、あくまでもイメージで使ってこなかっただけのものが多くあります。
    たとえばトリュフなどはキノコなので、本来使うことは全く問題がありません。
    伝統を守りつつ、新しい食材や新しい技術を取り入れ、どなたにも気軽に楽しんでいただける精進料理をご提供致します。

  • 【人気の個室】接待やお顔合わせに

    当店は2つの個室をご用意しております。
    最大7名様までご利用可能な完全個室。5名様までご利用可能な半個室。接待や会食は勿論、記念日などのハレの日需要にもおこたえします。

  • 和食の概念を覆すモダン空間

    デザイン・コンセプトワークには、多くの店舗デザインを手掛けてきた神谷利徳氏を迎えました。
    そしてロゴデザイン・BGMセレクトを担当するのはミュージシャンであるホフデュランの小宮山雄飛氏といった、各界のスペシャリストがアートワークを手掛け、精進料理とのコラボレーションを展開しています。

  • オーナーシェフ：野村大輔の調理技術

    「精進料理 醍醐」の長男として三代目料理長を担当。昭和25年の創業以来日本のみならず海外の方にも支持される「醍醐」では、ミシュラン日本上陸以来毎年二つ星を獲得し続ける。これまでの経験を活かし、気軽に伝統的手法の野菜料理を新感覚で提供する「shojin宗胡」2015年開業。
    国内外での和食の啓蒙活動に招聘多数

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メニュー

店舗情報

  • 営業時間

    ランチ　11:30～15:00
    （L.O.14:00）


    ディナー　17:30～23:00
    （L.O.21:30）

  • 定休日

    日曜日
    祝日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　42席
    貸切可能人数　25名～60名
    宴会最大人数　着席時45名 立食時60名

    カウンター席あり ソファー席あり

  • 個室

    テーブル個室あり（1室/2名～7名様用/扉・壁あり）
    テーブル個室あり（1室/2名～5名様用/カーテン仕切り）
    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • Discover Card

  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

  • バリアフリー

    • 車いすで入店可
    • 車いすでトイレ利用可
    • ※詳細はお問い合わせください

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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アクセス

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  • 〒106-0032
    東京都港区六本木6-1-8 六本木グリーンビル3F
    050-5487-8564

  • 交通手段

    地下鉄日比谷線 六本木駅 3番出口 徒歩1分
    地下鉄千代田線 乃木坂駅 3番出口 徒歩7分

  • 駐車場

    無

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